今日の終わりの一仕事

 

さあ　焼き上がった。

イーストのいい香り。

黄金色にこんがりと。

 

１週間に２、３度焼く

バターも　オイルも使わない

素朴なパン。

ずしりと重い。

 

湯気のたつ　熱々を

パンナイフで切り

蜂蜜を塗り　食べたいなぁ。

 

でも

それは　朝の楽しみ。

 

型から出し　網の上に載せ

布巾をかけ　テーブルに。

 

今日の終わりの一仕事。

さて　寝るとしよう。