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朝、カーテンを開けると、周りの景色は白一色に変わっていた。
今冬初めての積雪。
車の上も、屋根もどっさりと雪が乗り、枯れて茎だけになっていた秋明菊も、雪の重みで倒れて雪の中に埋もれている。
今日、2回目の除雪車が小屋のまわりをドンドンと音をたて通り過ぎた。
こまめにストーブに薪をくべ、何時でも温かいお湯が使える様にしておく。
昨日、釉のバケツの中でフワフワと浮いていたカエル。・・・ビックリした!。きっちり閉めたバケツの中にどの様にして入り込んだのか。カーキ色のそのカエルを土の穴に埋め軽く土をかける。この様な作業は何時も夫の役目だ。
どうぞ、春に又お目にかかれます様に。おやすみ。
そして雪が降ればアップルパイ。
昨晩用意して冷蔵庫で寝かせておいたパイ生地を昼ご飯の前に延ばし、生のリンゴを乗せ、210℃のオーブンで焼く。
シナモンの香りが小屋の中に漂う。
そして、焼き上がりをひと口。バターとリンゴとシナモンの香りが口の中で溶ける。
なんともささやかな贅沢だ。