ベイクドポテト

ベイクドポテト
ベイクドポテト

 

猿避けネットを すっぽりと畑にめぐらしても

頭のいい猿は畑に入る。

そして トミコさんのじゃがいもを食べる。

食べ残しのじゃがいもの

掘り起こしたものを 沢山もらった。

 

小さなピンポン玉くらいのじゃがいも。

たわしで薄皮を剥がし

電子レンジで柔らかくする。

 

鋳物のフライパンにオリーブオイルを敷き

柔らかいじゃがいもを並べる。

可愛い姿。

 

焦げ目がつき 塩を降り

フライパンを揺する。

 

野の花の器に収まった

熱いベイクドポテト

オリーブオイルのいい香り。

一粒 口に放り込む。

満足の美味さ。

 

スモークされた 

滋味豊かなベーコンと焼けば

何倍もの 美味しさになったはず。

 

2022.6.22 飛行機雲 シャワーのような雨