トミコさんは
私の為に野菜を作ってるのでは?
と、思う程。
朝早く
電話をもらった。
ピンクの蔓穂の花の群れ。
そこを下るとサツマイモの畑だ。
茎を辛抱強く切り取り
そして
いよいよサツマイモ。
紅の芋が黒い土を纏って
ぼこぼこと出て来る。
濃い緑のカボチャ。
ズイキの茎を
スパッと鎌で切る。
裂いて干して保存する為に。
冬においしく炊いてみよう。
サツマイモの蔓は皮をはぎ
醤油と砂糖で甘辛く煮よう。
鷹の爪を忘れずに。
実に面倒な作業。
でも
トミコさんの好意を無駄にしたくない。
がんばるぞ。