高 10cm 幅 W 20cm
ここらでは
ひな祭りの菱餅までも
家で作るようだ。
オチヨさんに貰った菱餅は
紫芋、ヨモギ、海老で色がついている。
ふかした紫芋
去年の春に摘んだヨモギ
乾物の小エビで餅を搗き
延ばして菱形に切る。
重ねておひな様に飾る。
餅つき機で搗くと言えども
90才のオチヨさん
大したものだ。
7ミリ程の厚みの
どこかもっさりとした
色合いの菱餅。
おひな様のない我が家では
しばらく眺めて
ストーブでこんがりと焼いた。
砂糖醤油を絡めたのは
言うまでもない。